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凈化車(chē)間、無(wú)塵車(chē)間工程設(shè)計(jì)、裝修、施工是得創(chuàng)凈化工程公司主要從事業(yè)務(wù),價(jià)格實(shí)惠!

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食品廠無(wú)塵車(chē)間等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

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食品廠無(wú)塵車(chē)間等級(jí)標(biāo)準(zhǔn).得創(chuàng)凈化工程專(zhuān)業(yè)從事食品無(wú)塵車(chē)間工程規(guī)劃,設(shè)計(jì),施工一條路凈化工程公司,歡迎來(lái)電咨詢(xún):027-82289886
飲料食品無(wú)塵車(chē)間工程-飲料食品無(wú)塵車(chē)間必須與外部防護(hù),不可以受別的地區(qū)要素影響。飲料食品無(wú)塵車(chē)間一般由更衣室、緩沖間、洗消間、不銹鋼風(fēng)淋室和準(zhǔn)潔凈區(qū)、潔凈區(qū)及輔助區(qū)構(gòu)成。更衣室放到外,更換衣帽、鞋等;緩沖間洗消間坐落于更衣室與不銹鋼風(fēng)淋室中間,也可與此同時(shí)和好多個(gè)操作室互通;生產(chǎn)潔凈區(qū)放到內(nèi)間,無(wú)塵車(chē)間子應(yīng)不會(huì)受到日光照射,尺寸適度,相對(duì)高度適合(實(shí)際依據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的相對(duì)高度明確)。無(wú)塵車(chē)間過(guò)大,清理和消毒殺菌不方便;過(guò)小,實(shí)際操作不方便;頂端過(guò)過(guò)高危害紫外光的合理殺菌實(shí)際效果。墻面應(yīng)光潔無(wú)死角,便于清理和消毒殺菌。食品/飲料無(wú)菌檢測(cè)凈化車(chē)間應(yīng)是封閉式。

一.食品無(wú)塵車(chē)間10萬(wàn)級(jí)潔凈度塵埃粒子數(shù)標(biāo)準(zhǔn)

1.塵粒最大允許數(shù)(每立方米);
2.大或等于0.5微米的粒子數(shù)不得超過(guò)3500000個(gè),大或等于5微米的粒子數(shù)不得超過(guò)20000個(gè);
3.微生物最大允許數(shù);
4.浮游菌數(shù)不得超過(guò)500個(gè)每立方米;
5.沉隆菌數(shù)不得超過(guò)10個(gè)每培養(yǎng)皿。
壓差:相同潔凈度等級(jí)的凈化車(chē)間壓差保持一致,對(duì)于不同潔凈等級(jí)的相鄰凈化車(chē)間之間壓差要≥5Pa,凈化車(chē)間與非凈化車(chē)間之間要≥10Pa。

食品無(wú)塵車(chē)間效果圖 食品無(wú)塵車(chē)間效果圖
   

二.食品無(wú)塵車(chē)間需要在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品種類(lèi)

需要在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品種類(lèi)


食品種類(lèi)

具體食品

奶制品

奶粉、奶油、奶酪

奶加工品

水果牛奶、咖啡牛奶等

果汁

各種由新鮮水果制成的飲料

調(diào)味品

濃縮漿、番茄醬

湯料

各種菜汁、肉汁等

熟肉食品

香腸、肉松、魚(yú)干等

罐頭

各種罐頭

海鮮

生料分割、即食食品

糖果點(diǎn)心

果凍、蛋糕、糖果、巧克力等

方便、速食食品

方便面、速凍菜肴等


啤酒、白酒、紅酒等

 
食品無(wú)塵車(chē)間效果圖 食品無(wú)塵車(chē)間效果圖
   

三.食品無(wú)塵車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)

食品室內(nèi)裝修符合以下標(biāo)準(zhǔn) 
a.在溫度、濕度等變化作用下,應(yīng)選擇氣密性好、變形小的材料。 
b.墻壁和天花板的表面應(yīng)光滑平整,無(wú)灰塵,無(wú)灰塵,耐腐蝕,耐沖擊,易于清潔,減少凹凸表面。墻壁和地面的連接半徑等于50mm圓角。墻面顏色要和諧優(yōu)雅,便于識(shí)別污染物?!?br /> c.門(mén)窗和內(nèi)墻應(yīng)平直,結(jié)構(gòu)應(yīng)充分考慮空氣和水蒸氣的密封,使污染顆粒不易從外部滲透,防止室內(nèi)外溫差引起的冷凝。必須密封室內(nèi)不同潔凈室之間的內(nèi)門(mén)、內(nèi)窗和隔板?!?br /> 6、施工過(guò)程中應(yīng)控制施工作業(yè)中的粉塵量,特別是天花板、夾墻內(nèi)部等隱蔽空間,必須隨時(shí)清理?!?br /> 7、在已經(jīng)安裝了高效過(guò)濾器的房間里,不能進(jìn)行粉塵裝修作業(yè)?!?br /> 8、注意保護(hù)已完成的作業(yè)面,不得因碰撞、敲打、踩踏、多水作業(yè)等造成板材凹陷、暗裂、表面裝飾污染?!?br /> 無(wú)塵車(chē)間凈化空調(diào)施工要求: 
1、風(fēng)管及部件應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)鍍鋼板,風(fēng)管內(nèi)表面必須光滑光滑,不得在管內(nèi)加固風(fēng)管,咬合應(yīng)采用聯(lián)合角咬合,接頭必須涂上密封膠。風(fēng)管連接不得采用內(nèi)法蘭。風(fēng)管必須設(shè)置密封清洗孔,主管上應(yīng)設(shè)置風(fēng)量測(cè)量孔(根據(jù)需要設(shè)置在主管上)。防爆區(qū)排氣管的咬口應(yīng)用焊料密封?!?br /> 2.風(fēng)管安裝后和保溫前應(yīng)檢查漏氣情況。用漏光法檢查送回風(fēng)管應(yīng)無(wú)漏光,系統(tǒng)空調(diào)漏風(fēng)率不應(yīng)大于 2%。用不易脫落的材料擦拭空調(diào)系統(tǒng)內(nèi)表面?!?br /> 3.安裝高效過(guò)濾器前,必須對(duì)潔凈室和凈化空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行徹底清潔和擦洗。滿(mǎn)足清潔要求后,打開(kāi)凈化空調(diào)系統(tǒng),連續(xù)試運(yùn)行12 小時(shí)以上,重新清潔,無(wú)塵車(chē)間,立即安裝高效過(guò)濾器。

食品無(wú)塵車(chē)間效果圖 食品無(wú)塵車(chē)間效果圖
   

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